Petai King - Tanjong Pagar的New Stink Bean Specialty Stall
https://youtu.be/z-dguevolda
Petai - 您要么喜欢它,要么讨厌它。这些绿色小豆荚也称为臭豆,略带苦涩和刺激性。但是,Petai充满了很多营养,这是我许多马来西亚朋友最喜欢的菜肴之一。
严格来说,对于臭味的球迷来说,新开放的Petai King在Tanjong Pagar是一个令人满意的芳香Petai菜肴的景点。该品牌由埃里克(Eric)于去年8月在吉隆坡创立。他从母亲那里挑选了烹饪技巧,从小就开始为自己烹饪Petai菜。他的姐夫史蒂文(Steven)爱上了他的佩塔(Petai)菜,并决定在他的商店提供几个月的帮助。上周,史蒂文(Steven)在新加坡开设了Petai King。
Petai在晚餐桌上经常扮演小角色。但是在Petai King,Petai是主要角色和明星。期望菜肴,例如Sambal Petai King Rice($ 5.90),带虾的Sambal Petai King Rice(7.90美元),带有Roti Prata的Sambal Petai King(6.90美元),Petai King Fried Rice(5.90美元)等。我不太确定这些部分 - 我认为这有点贵。我认为添加炸鸡蛋可能是个好主意。
即使我不喜欢冷冻的roti prata,我还是认为Sambal Petai与Prata相处得很好。佩塔(Petai)完美地煮熟,并涂有辛辣,美味的桑巴尔(Sambal)。辉煌的自制Sambal辣椒很咸又甜。干虾的香气确实照亮了,使菜肴具有美丽的风味。您还可以在特殊场合预订他们的Sambal Petai King蛋糕。
还有一个点菜菜肴,例如阿萨姆黄貂鱼($ 6.50),咖喱鸡($ 5.50),醋猪肉猪肉(6.50美元)和Sambal炸鱼($ 5)。我尝试了醋猪肉猪肉,我认为如果醋的甜味和浓厚的味道更加突出,我认为它的味道会更好。
Petai King对Petai公正。我去了他们的开幕日,所以事情有些混乱,他们仍然不熟悉分区。但是我相信一旦稳定操作,它们会变得更好!
佩塔国王
地址:Block 1 Tanjong Pagar Plaza#02-04/05,新加坡082001
营业时间:上午8点至晚上8点,周日关闭
有关更多食物视频,请查看我们的YouTube官方频道呢您可能希望查看我们的文章普拉纳科恩,在樟宜村的泰国餐厅,不为泰式饭或菠萝米饭服务!
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