Long Phung越南餐厅 - Joo Chiat的隐藏宝石
在新加坡远东的地方,那里有一个我们都称为Joo Chiat的食品天堂。它不仅有各种各样的食物,而且还是一个带有隐藏“宝石”的地方。如果您是越南的美食爱好者,那么您肯定会喜欢在长春越南餐厅Joo Chiat的这个地方。
不要让这家餐厅的外墙欺骗您,因为有正宗的越南食品在等待您。它在午餐时间和晚餐时间很拥挤,因此请准备好等待或排队,具体取决于您到达的时间。由于餐厅的内部很小,因此您可能必须与其他食客共享桌子。越南女服务员有时会变得有些粗鲁,因此不妨碍他们的关键是要有耐心。
毫无疑问,在越南餐厅里,我们不得不尝试pho tai(7美元),配以牛排片稀有牛排片,以及汤中的米饭。汤很美味,由于添加了香料而带有浓郁的甜味。牛排虽然切成薄片,但被大量食用。由于很少见,因此可以防止牛肉从热汤中煮熟。米粉也光滑又弹性。这是您在下雨天渴望的舒适食物。
Bun Thit Nuong Cha Gio($ 8.50)也配以米粉,上面放上烤猪肉和炸弹簧卷。这道菜没有用汤食用汤。猪肉虽然腌制得很好,但略带干燥。另一方面,炸弹簧卷非常脆。内部的蔬菜使弹簧卷更加清爽和油腻。
在越南餐厅里,您永远不会错过Goi Cuon(7美元)作为配菜。越南春卷与当地的Popiah相似,除了它们使用新鲜的蔬菜,虾,猪肉和用米纸卷起来。最好在食用时食用,这样米纸就不会变硬。越南人还在卷中使用各种蔬菜,其中一些散发出了非常精致的味道。他们还提供Tuong Xao酱和春卷供您浸入。酱汁主要是甜和咸的hoisin酱,辣椒,奶酪和花生的组合。
Goi Xoai($ 7.50)在新加坡通常被称为绿色芒果沙拉。这道菜配以切成薄片的绿色芒果,虾,猪肉和炸葱。这是一种非常开胃的菜,不仅是绿色芒果酸,而且还搭配醋。作为开胃菜甚至是配菜,可以给您的味蕾带来好处。
Cafe Sua DA($ 3.80)或越南冰咖啡可悲的是,看起来不像看起来那样令人着迷。融合了非常最小的咖啡味。尽管如此,它不会削弱我们的精神,因为食物非常美味,绝对是值得一游的旅行。
长春越南餐厅
地址:159 Joo Chiat Rd,新加坡427436
电话:+65 9105 8519
开放时间:下午1点至凌晨2点
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