Indobowl -新加坡第一家Indobowl咖啡馆!
我相信你一定听说过Indomie,这是我们这些穷孩子都爱吃的一种速食面。用这么简单的东西,你会得到一顿令人惊讶的美味大餐。加一个鸡蛋,就做好了。事实上,这种泡面非常美味,新加坡已经出现了一家印多米亚咖啡馆。是的,你没听错。位于苏丹门的是Indobowl咖啡馆,它将你普通的一盘Indobowl升级为餐厅品质的餐点。
所以,我们当然得先尝尝主厨推荐的桑巴尔·伊乔(Sambal Ijo)的Indomie Ayam Bakar(9.90美元)。食客们可以用两种不同类型的参巴(sambal Balado和sambal Ijo)中的一种来搭配大多数菜肴。主要的区别是前者是用红辣椒做的,而后者是用青辣椒做的。
这碗菜里有Indomie,一个煎蛋,还有一个桑巴鸡腿。
Indomie的味道当然很好,烹饪也很完美。虽然鸡肉很嫩,但不幸的是有点平淡,但参巴弥补了它的味道不足。谢天谢地,Sambal Ijo的热量刚刚好,所以它还是可以控制的。
令人惊讶的是,大部分的味道来自于Indomie。我猜厨师们在准备过程中很小心,以确保表演的明星尽可能地闪耀。
现在,我们脱离了“印多米”的主题,尝试了主厨的另一款推荐菜——Nasi Goreng Seafood Petai(14.90美元),和Sambal Belado一起点的。虽然乍一看价格可能很高,但它是合理的部分。我建议和一个朋友分享,因为一个人有点多。
佩泰,也被称为臭豆,谢天谢地,没有那么刺鼻。事实上,它给了大米一种独特的香味。实际上,米饭很辣,我只能勉强吃上几勺就去喝水了。
Sambal Belado非常辣。光看发红的地方就能看出端倪。如果Sambal Ijo辣度为6.5/10,那么Sambal Belado辣度为9/10。也许我只是太软弱了。米饭也很辣,这也无济于事。这就像一个双重打击。你最好相信我喝了一杯又一杯的水之后。
最后,我们品尝了他们菜单上的饮料。我们点了Soda Gembira(3.90美元),这是一种我以前从未听说过的饮料。但在网上快速浏览后,我发现这是印尼最古老、最受欢迎的无尾鸡尾酒之一。苏打水Gembira,译为快乐苏打水,传统上是由苏打水、甜炼乳和可可香兰糖浆制成的。这次,他们决定更进一步,在饮料中加入奇亚籽。
虽然我知道它不是用玫瑰糖浆做的,但它尝起来确实很像万隆,只是有气泡的版本。我不太确定他们是怎么做到的,但饮料顶部的气泡很有趣。但它很快就会消失,所以一定要先喝掉那部分。我一定会再点这个。
我确实发现这里的食物有点贵,尤其是对印多米来说,但质量很令人满意。如果你喜欢吃辣,一定要来这里!
Indobowl
地址:新加坡苏丹门39号邮编:198487
电话:6291 7152
开放时间:每日上午11时至下午4时,下午5时至10时。星期六和日下午12时至4时,下午5时至10时。
Facebook:https://www.facebook.com/IndoBowlSg/
MissTamChiak.com匿名访问了这里的咖啡馆,并在这里买单。
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