光宇Nami——新神户牛肉Donburi 10美元加强你的一天!
光宇Nami是最新的除了厦门街头食品中心!你没听错,这是光宇奈美,而不是海啸。合伙人丹尼尔,共享,店的名字是源自于标志性的“神奈川”浪潮。“纳米”意味着波,而“光宇”这个词意味着牛肉。
丹尼尔,在销售之前,灵感带来的神户牛肉Donburi回到新加坡后发现一个类似的概念在日本。的帮助下他的表弟,他成立了火山灰和Char,光宇Nami诞生了。
在秩序,光宇Nami需要一碗和填补它与日本短粒大米,覆盖着麻辣siracha酱。精致的片和烤牛肉然后安排上的珍珠米饭。为了确保一致性,厨师精心检查,每个碗100克神户牛肉。
好像它是一个艺术品,当厨师上衣和一个温泉蛋和泄漏甜洋葱酱。光宇Nami引渡的牛肉donburi还包含一个相当不寻常的元素——制成酸奶酸奶酱,芝麻和梅奥的日本。
如果你注意到缺乏和大理石花纹,这是因为牛肉切的眼睛是圆的。做一个中等罕见,牛肉很瘦和温柔。我喜欢洋葱汁的甜味,它弥补了缺乏结实的牛肉味。酸奶酱很好地平衡了光和甜的菜以其丰富和酸味。
米饭,粘性,对好辣siracha酱。虽然有一个微妙的香料的刺痛的感觉,我宁愿更多的热量给这道菜一拳。您可能希望将蛋黄有custard-like一致性。它将带来整个盘在一起。
很多想法已经投入组装和烤牛肉Donburi。对于只有10美元,donburi真是物有所值!和烤牛肉Donburi是唯一一项菜单,所以备件你的痛苦决定吃什么。
光宇奈美
地址:厦门街头食品中心,# 02 - 126 7麦克斯韦路,新加坡069111
电话:9066 3566
开放时间:每天11点到下午3点。星期天是行不通的。
Facebook:https://www.facebook.com/gyunamisg/
MissTamChiak.com匿名访问和支付自己的饭在摊位上。
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