著名的中巴鲁五香虾仁和炸蜂粉-只营业2小时!
在锡安河畔美食中心,著名的中巴鲁五香虾油酥和炸蜂熏微妙地加入了名人堂。好吧,这个名字真的很长,我们就简称它为吴翔吧。
虽然你以前可能没有听说过这个摊位,但它在他们的常客中非常受欢迎。经营五香的夫妇是一对活力四射的组合。叔叔根据客人的数量准备食物。阿姨有超强的记忆力。她记得你的座位号和顺序,并在你的座位上为你服务。
这个小摊的一个独特之处在于,你不需要像其他小摊那样选择你想要的食材。这里有固定的菜单,包括中国香肠、Tau Kwa、咸蛋黄块、鱼饼、现做的炸虾和Ngoh Hiang(虾卷)。我非常高兴我不需要自己选择食材,因为它消除了排队的压力。
两人份的价格为10美元。一份的价格是5美元,所以只要相应地乘以。
对我来说,最精彩的是炸虾饼。不仅因为它是现做的,还因为它的口感非常平衡。馅饼里还加了豆芽。当豆芽被油炸后,它们基本上会变得焦黑而酥脆,并增加了额外的嘎吱声,与多汁的虾片搭配起来非常美味。*厨师的*吻
我强烈推荐你也来点蜂粉(一盘1美元)。这只是一盘简单的蜂粉,但它与拼盘中迸发出的香味相得益彰。虽然它看起来苍白而无味,但实际上它很香,有一点辣椒的味道,不会太强烈。
当我们谈到这道美味的菜肴时,我们总是特别注意到它的蘸酱。五香提供的蘸酱不是通常的甜口味。和略有不同。洋葱片被加入到红色的酱汁中,这让它有点像沙丁鱼罐头中的酱汁。
洋葱片的加入确实有助于改善略带辛辣和刺鼻的酱汁的味道,酱汁不太甜,与拼盘上的咸味食材很好地搭配在一起。酱汁很容易去掉油炸物的油腻。
另一个有趣的事实是,它每天只开放两个小时(周一除外),从中午12点到下午2点,或者直到售罄,通常是在下午2点之前。所以一定要尽早下单!即使没有明显的队列,等待时间也可能长达一个小时。
在锡安河畔食品中心的18号叉烧条和锡安路大虾面中,这无疑是隐藏的瑰宝之一。当你去那里的时候一定要去看看,希望你离开的时候一定要尝尝吴香的味道!
著名的中巴鲁五香虾酥和炸蜂熏
地址:新加坡锡安路70号,邮编247792
面积:中央北
开放时间:每天中午12时至下午2时。周一关闭。
菜:中国人
MissTamChiak.com匿名访问了这里,并在这里的摊位上吃了一顿饭。
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吴xuang
你知道它应该是怎样的吗?
我不觉得它特别,它无味又贵