Steam Box - 香港最新的食品趋势“蒸锅”在新加坡!
尽管天气潮湿,但当地人仍然喜欢拥有汽船。坐落在Serangoon Garden中,开了一个新的餐厅蒸汽箱,将香港最热门的食品趋势“蒸锅”带到新加坡人。这确实是一种吃汽船的新方法。不,您不会把它放在盒子里。取而代之的是,您最后要先蒸食物,然后再喝粥汤。
因此,发生的事情是,工作人员将首先将生米粒和所需的汤底倒入锅底。然后,原料经历了高速蒸汽。根据添加了哪些成分,煮熟只需两到六分钟!
蒸有什么好?好吧,它允许所有天然果汁和成分的营养都被密封。反过来,菜肴具有淡淡而强大的风味。谈论健康的放纵!最后,新鲜食材中的果汁全部都在蒸板下方收集,以烹饪伴随的浓汤,从而将丰盛的饭菜帽子盖上。
我们最喜欢的一些成分包括腌制的中国风格的姜鸡大腿和狼莓(价格为9美元),提供嫩肉和多汁的肉。我们喜欢用优质咸鱼(价格9美元)的碎肉,以至于我们订购了两次。每天新鲜的手工切碎的肉包装有刺耳而美味的味道。
海鲜爱好者会喜欢他们的海鲜菜单,例如新鲜的现场蛤($ 13),小龙虾(3-4件价格25美元),Barramundi(价格18美元)和Crab(3螃蟹的价格28美元),每天早上都交付给餐厅。我的建议?去找他们的鱼,因为你知道拉赫,用切成薄片的姜蒸的鱼是最好的组合。
还有什么可以蒸?点心!涉足Siew Mai(价格为4.20美元),虾饺子(价格为4.80美元)和大虾饭(价格为5.20美元)等经典作品。奶油鸡蛋奶油蛋cust bun(价格为4.80美元),其甜美的熔融液体必然会感到高兴。
当然,我的脸也很蒸。这不是一件坏事,因为这是我在面部护理中所经历的,但是我一直在与一层蒸汽后面的朋友交谈。(学到的教训:明智地选择您的座位)
您也有不同的调味品供您混合和搭配并创建自己的蘸酱。它们的签名包括桑巴酱,海鲜辣和酸味和黑胡椒肉酱,所有这些都是由厨师在蒸汽盒中特别准备的。我喜欢将蒸的菜肴与这些调味料和一碗米饭搭配。
但是说实话,一段时间后我感到有些干燥。我的意思不是成分是干的。但是只是我渴望吃汤。也许只是我,没有汤的汽船感觉就像是缺少的东西。当我们终于挖掘锅底的水稀饭时,我只能说,等待是值得的。
蒸汽盒
地址:68 Serangoon Garden Way新加坡555964
电话:+65 6281 6939
营业时间:上午11点至晚上11点
Facebook:https://www.facebook.com/steamboxsg
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