海岩油炸花生烤肉饼、炒河粉梅伊——一个简单的、当地的早餐在海湾Blangah
海湾Blangah是在新加坡的一个完善的社区,但海湾Blangah上升市场&食品中心一点也不安静。小小贩中心附近的鸣叫,常常伴随着鸟在笼子里,中心有很多摊位只要有市场以来第一次打开。和这样一个摊位是海岩油炸花生烤肉饼、炒河粉梅伊。
失速是由夫妻两人,以及前的姐姐。他们第一次学会了烹饪的专才和管理他们的业务从他们的父亲,谁跑自己的摊位霍金肖蔡他的一天。他们的许多客户都是中老年的人似乎是常客。
菜单是非常简单的,只有两项:油炸花生烤肉饼、炒河粉/面(3/4/5美元)和油炸蜜蜂胡恩(3/4/5美元)。你可以选择添加更多的成分(1美元),鸡蛋(0.70美元——阳光正向或炒)到你的菜。完美的早餐!
我决定添加一个阳光明媚的正向蛋炒花生烤肉饼、炒河粉。盘子里堆满了甜蜜的片羽扇畅(中国香肠)、脆片猪肉猪油炒自己,鱼饼片和炒鸡蛋。乱七八糟的面条和花生烤肉饼、炒河粉,而粘材质有不同的深色酱油和辣椒的香味。
并没有太多的锅黑,和口味有点轻的一侧,似乎满足老客户的口味。我不得不说阳光正向熟完美在我看来。蛋黄是非常松软,白人微微摇晃的,给noods蛋黄时的前结构被打破了。
油炸蜜蜂胡恩相同的配菜油炸花生烤肉饼、炒河粉,只有碳水化合物在不同的形式。蜜蜂胡恩有点太笨笨的干我喜欢但绝对使它更耐嚼。有一个更强大的气息锅黑注入到蜜蜂胡恩和调味料上。
而花生烤肉饼、炒河粉和蜜蜂胡恩这里不是我通常支持类型,海岩油炸花生烤肉饼、炒河粉梅伊似乎有一种狂热的崇拜客户喜欢这些传统,老派当地的最爱。让我们知道你认为他们的油炸花生烤肉饼、炒河粉和炒蜂胡恩应该流行由你决定,给他们一个走吧!
海岩油炸花生烤肉饼、炒河粉梅伊
地址:36个海湾Blangah上升,海湾Blangah上升市场&食品中心,# 01-38,新加坡090036
电话:9187 5238
开放时间:10点到8点,周一,周四到周日。
MissTamChiak.com匿名访问和支付自己的饭在摊位上。
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