文化汤匙 - 与出色的糕点共享厨房概念
您可能以前听说过共同工作的办公室,但是一个合作的厨房呢?文化汤匙是现代的同事厨房,也是所有有抱负的食品企业家的安全空间。文化汤匙的旨在鼓励那些刚开始在餐饮行业旅行的人。
其中一位共同所有人Shirlyn解释说,许多人投入大量资本来经营可能不起作用的食品业务可能是令人生畏的。因此,像这样的临时地方可能会帮助他们弄清楚他们的食物的收到的水平,以及厨师的生活是否是他们真正想要寻求的道路。随着不同品牌即将上升,Culture Spoon每天都能为客户提供不断变化的品种。当天的菜单完全取决于厨师想要搅拌的内容。
我真的很高兴听到这个概念及其背后的故事。我喜欢文化汤匙背后的团队不仅有兴趣自己取得成功,而且还希望帮助他人成功。更重要的是,他们拥有一个不错的空间,这实际上是想要开设咖啡馆但缺乏资金的任何人的整个包装。公众还可以租用厨房来满足大量烹饪或烘焙需求,但基本的先决条件是获得必要的食品卫生认证。请访问他们的网站以获取更多详细信息。
在我访问的那天,可以提供男人正宗的泰式菜单。我从那里得到了泰国蟹肉炒饭(9.50美元),因为它是厨师的特色菜之一。我没想到真正的螃蟹肉散布。Bob体育官网这道菜带有两种类型的调味料 - 辣椒和泰式蘸酱。
泰国炒饭的味道并不像我期望的一碗泰式炒饭那样美味。它的味道较轻,但浓烈的炒锅。尽管如此,它仍然很愉快,而且还不太油腻!
我听说了很多关于培养的烤面包区糕点的信息。糕点每天都有每天可用。这是唯一的永久性品牌,因为它们由文化汤匙的共同所有人贾·贾(Jia Jian)和谢琳(Shirlyn)经营。我真的很期待糕点,尤其是考虑到这对夫妇在餐饮行业中的多年经验。
我们得到了标志性的巴斯克芝士蛋糕(9美元),山核桃派(8美元)和黑芝麻汤元慕斯(8美元)。我喜欢每一个甜点。来自像我这样没有爱吃甜食的人,这说了很多!
首先,Shirlyn的标志性巴斯克芝士蛋糕。伴随芝士蛋糕的是香草·尚蒂伊(Vanilla Chantilly)的一小团,很好地补充了芝士蛋糕。芝士蛋糕的一致性极高,它在我的嘴里融化。它是如此柔软和光滑,以至于您可能会忘记它是蛋糕。如果您喜欢芝士蛋糕,请尝试一下!
我最喜欢的是山核桃派。我喜欢山核桃的整体,完全被蜂蜜覆盖,使它们闪闪发光。馅饼馅是由红糖糖浆浸泡的海绵蛋糕制成的,因此它更硬,并很好地保持其形状。
最后但并非最不重要的一点是黑芝麻汤元慕斯。这是菜单上最有趣的项目之一。它由黑色芝麻凝乳,香草慕斯,白巧克力和米粉和混合坚果涂成牛奶巧克力。
它坚固且易于切穿,并且具有适量的甜味。
茶的选择来自茶叶,豆类来自Quater Life Coffee。这两个品牌都有各种有趣的啤酒,可与培养的烤面包机的烘焙配对。
我们得到了Cloud 9 Dragon($ 3.80)和带有Felipe Vaquez(哥伦比亚,洗涤后的豆)的过滤器($ 7)。咖啡豆是季节性的,因此请记住与咖啡师签到那天有哪种类型的豆类!
这是一次立即提及的很多品牌,但这就是共享厨房的美!您可以在一个地方获得各种各样的食物体验。这也是一个不错的地方。因此,随着不同的厨师出现,不断变化的菜单会偶尔出现!一定要在社交媒体帐户上关注他们的最新更新。
培养汤匙
地址:河谷路409号,S248307
电话:6980 3081
移动的:6980 3082
网站:https://www.culture-poon.com/
电子邮件地址:hello@culture-spoon.com
区域:中央
营业时间:上午8点至10:30 pm Sun至Thres&PH,上午8点至晚上11点,星期五和Sat Eve
Misstamchiak.com进行了匿名访问,并在此处的摊位上享用了自己的饭菜。
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