Alimama Green Chilli Chicken Chicken Chicken Chicken&Frawn Noodle - Maxwell食品中心的Ayam Pangang风格的鸡肉降落着巨大的风味炸弹
绿色辣椒鸡?这对我来说是相当新的东西,虽然我确实喜欢辛辣的食物,但将一堆辣椒堆放到我的鸡肉上的想法有些令人生畏。尽管如此,它仍然很有趣,所以我决定尝试一下,现在我似乎还不能再以同样的方式看普通的普通鸡。
Alimama Green Chilli Chicken Chicken Chicken Chicken&Prawn Noodle(那里的嘴巴相当!)大约在一年前在麦克斯韦食品中心开业。
就像其名称所暗示的那样,他们在干燥和汤版本中出售大虾面条 - 带有Lala Noodle($ 5/8)的大虾和带有扇贝面条的大虾(8美元)。他们还配备了Lala Noodle($ 10)的小龙虾,还有一些猪序面条($ 5)随附虾($ 7),鲍鱼(7美元),肠道($ 7)或所有三个($ 10)($ 10)。
不过,它并没有结束;令人眼花se乱的选择包括烤鱼米(Nasi Ikan Bakar)(8美元),烤虾王米饭(8美元),甚至Otak Otak等烤肉。
绿色的辣椒鸡肉(6美元)绝对是我的清单,也可以看到独特的景象。该地区的少数食客们好奇地问我从哪里买了这道菜。在炸鸡大腿上,上面放着绿色的辣椒,还有一堆蓬松的白米饭,里面撒了咖喱,一个煮熟的鸡蛋和一小团桑巴尔辣椒。
新鲜油炸的鸡大腿非常大,有一个漂亮,酥脆的面糊。零迹象表明“旧油”味道。肉非常嫩,易于摔跤。老实说,我只对炸鸡感到满意!
绿色的辣椒并不令人讨厌,但足以使我的味蕾刺痛。它也带有酸味和咸味的色彩,绝对令人上瘾。但是,如果您想加热热量,答案就在于朴素的Sambal辣椒。那是罪魁祸首,让我为我的冰米洛争先恐后。
我想从菜单上再尝试一道菜,但是显然我有选择的选项数量,这意味着是时候从友好的摊位老板那里推荐了。我的最后选择是烤鸡肉米(Nasi Ayam Pangang)(6美元)。仅香气就足以让我垂涎三尺。
木炭烤的鸡肉大腿发出了烟熏香气,并得到了甜美的深酱和切碎的洋葱的奇妙补充。唯一的缺点是这里的肉更艰难。
这Ayam Pangang还带有咖喱米饭。我喜欢它在咖喱中没有完全浸透的,因此我的饭菜可能会更加专用于鸡肉。米饭一点也不块,是一部分。
两顿饭都带有萝卜汤的一面。萝卜并不是矮胖的,但每个咬人都肯定会打一拳。虽然蔬菜的味道并没有太多渗透到透明的肉汤本身中,但汤本身却很美味,而且口感很好。
在我在阿里马马(Alimama)的经历之后,我可以自信地说,绿色辣椒鸡肉是我最喜欢的东西之一。实际上,不要要求我在今天吃的两道菜之间选择,因为它们都同样美味。现在,我都大肆宣传下次尝试大虾面条!
阿里玛绿辣椒鸡肉和大虾面条
地址:1 Kadayanallur St,#01-09,麦克斯韦食品中心,新加坡069184
电话:8484 3944
区域:唐人街
营业时间:每天上午11点至8.30
Misstamchiak.com进行了匿名访问,并在此处的摊位上享用了自己的饭菜。
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