33素食主义者 - 无肉“鸡肉”有多美妙?
想象一下,当我第一次听到33位素食主义者出售模拟鸡肉米饭时,我的惊喜。惊喜,惊喜!遗憾的是,我真的无法与小贩进行交谈。他们忙于为客户准备食物,其中许多是僧侣。尽管菜单上拥有无数的菜肴,但我收集到顾客最喜欢的模拟鸡肉菜,而健康的素食鸡肉套装(6.80美元)可能是畅销书。
素食饭店合法。我们的部分配备了烤和蒸的模拟鸡肉,Achar,Bai Cai配牡蛎酱,油性米饭和一碗汤。鸡肉套装的表现值得称赞。米饭执行得很好,提供了类似于我们通常的鸡肉米饭的口感。大米分离得很好,每种谷物都油腻而美味。我更喜欢蒸鸡肉而不是烤鸡肉。我不希望模拟鸡的味道像真正的鸡肉,尤其是当两者都缺乏真正的鸡肉纤维质地时。但是,蒸熟的版本实际上成功地愚弄了我的想法,以为我正在吞噬鸡皮。另一方面,烤鸡的味道非常像切口豆腐皮革卷,
在线评论报告说,业主在成为素食主义者之前曾经出售真正的鸡肉。也许这就是他们出色的辣椒酱的原因,这是自制的。辣椒很健壮,并提供了浓郁和辣味的平衡组合,为模拟鸡肉米饭增添了深度。辣椒在您的味蕾上留下了挥之不去的热量,我喜欢辣椒。将其与蒸的鸡肉米配对,您可能会发现很难将模拟鸡肉与真实交易区分开。
我想找出泰国素食鸡是否与顾客的最爱有很大不同。小贩忠实于在准备泰国鸡肉中使用素食鹅。我们喜欢薄薄的皮肤,该皮肤被炸成完美的酥脆。泰国酱的飞溅虽然有点甜。
我在33个素食主义者经历了愉快的经历。在设计平衡和完整的模拟鸡肉饭时,思考和努力确实值得称赞。在离开33位素食主义者之前,请务必完成一碗自制汤。这很美味!
33素食主义者
地址:409 Ang Mo Kio Avenue 10,#01-33新加坡560409
营业时间:每天上午11点至晚上8点,星期二上午11点至下午6点。周三关闭。
Facebook:https://www.facebook.com/pages/33-%E7%B4%A0%E9%A3%9F/843523929000757
Misstamchiak.com进行了匿名访问,并在此处的摊位上享用了自己的饭菜。
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