可可大米 - 纳西·莱玛克(Nasi Lemak)配上漂亮的蓝豌豆米饭和巨大的鸡大腿!
“新的Lemak体验中的真实品味”Aries Chan希望通过她的新摊位可可大米实现的目标。我认为她用精心策划的NASI Lemak套装击中了尔斯行。食物和她的主题摊位的展示给我留下了深刻的印象。我的食物看起来像是一家餐厅,而不是小贩摊位。它是如此美丽!
Aries是受欢迎的家庭业务Nasi Lemak Indulgence的背后,销售Nasi Lemak Cakes决定将Nasi Lemak带到一个全新的水平上。从醒目的蓝豌豆米饭到为她华丽的炸鸡腌制的秘密腌制,她来这里改变了Nasi Lemak游戏。她的纯粹努力使我赢得了我的努力,同时保持美学而没有折衷于风味。
我得到了签名B($ 7.90),它承诺将炸鸡,并设置A(6.90美元),这是一个非常健康的套装,带有Otak(1.80美元)的附加组件。
让我们从设置开始,因为我喜欢遵循字母顺序。The main features of this set are the fried tempeh and tau kwa, and the other ingredients are sambal ladies’ fingers, a sunny-side-up with a runny yolk, fried peanuts and anchovies, a bunch of cucumber slices and a dollop of homemade chilli. The real reason why I got this was that I’m a sucker for anything that has tempeh in it.
Sambal女士的手指对我来说有点不知所措。在我看来,它的味道有点像没有彻底煮熟。另一方面,Sambal Chilli没有我期望的踢。
tau kwa被炸至完美,外观酥脆,内部潮湿。虽然Tempeh的外部有完美的酥脆,但看起来它的内部还没有完全煮熟,因为它仍然具有“发酵纤维的外观”。但是,吃完饭后我很好,所以没什么可担心的!
对我来说,奇怪的是米饭和炸花生和凤尾鱼。虽然Lemak在米饭中,米饭仍然很香,米饭仍然很香和蓬松!轻轻咸的花生比平常大,紧缩了。我最印象深刻的是凤尾鱼。这是脆皮,不太油腻。
在B集,签名。在其他任何事情之前,让我们欣赏大腿炸鸡多么巨大!
这套套件比其他组合要简单得多,包括炸鸡大腿,阳光旁的侧面,一团自制的桑巴尔,炸花生和凤尾鱼以及切成薄片的黄瓜。主恒星显然是大腿。真是太好了。
包裹鸡肉的面糊清楚地涂上了腌制的一些草药。炸精美,鸡肉酥脆,味道鲜美,而且油腻。肉也很嫩而且多汁!*厨师的吻*。
总体而言,这是一顿非常丰盛的饭菜,也是纳西·莱玛克(Nasi Lemak)的精彩演绎!即使它在霍克食品的价格方面,您肯定会留下饱满的肚子。我一定会回来签名鸡肉套装,并尝试其他可用的套装!
可可大米
地址:30 Seng Poh Rd,Tiong Bahru市场和食品中心#02-58,新加坡168898
电话:6123 4567
移动的:9674 2267
电子邮件地址:thecocoriceteam@gmail.com
区域:中央
营业时间:星期二至周日上午10点至下午3点。星期一关闭
美食:马来语
Misstamchiak.com进行了匿名访问,并在此处的摊位上享用了自己的饭菜。
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