新加坡W裙子呈现了内部人士的剪裁
Sentosa Cove在W Singapore的裙子推出了内部人士的剪裁,其中包括刷新菜单,并加强了对美食和服务风格的强调。关于牛主题,豪华的内饰具有双高玻璃窗帘墙壁外墙,并带有闪闪发光的枝形吊灯和皮革餐垫。
厨房是厨师拉里·科(Larry Koh),他旨在提供独特的剪裁,以适合各种各样的味蕾,其中,从游骑兵谷(Rangers Valley)切割的黑市独有,仅在裙子上可用。
我们的晚餐始于一盘北海道扇贝酸辣味血橙和诺里。浓郁的血橙有助于打开口感,但我认为那天晚上有点太酸。巧妙的甜蜜一面做了工作,以回应扇贝的甜味。
当Condit Duck Leg进行转换时,我们得到的只是鸭肉碎片,带有酥脆的Kombu,慢煮母鸡的鸡蛋和根蔬菜。我习惯于整体上这个法国稳定,品尝酥脆的皮肤并脱落了骨骼的完美。此版本使用软鸡蛋添加作为decade废,而kombu更容易食用。
现在来了明星 - Sher Wagyu F1 Ribeye。Sher家族生产的澳大利亚和牛牛肉柔软多汁,风味很高。肉被澳大利亚的主要厨师认可,大理石花纹使它变得浓郁而黄油。裙子使用Prime豆科灌木木制燃料来散发出天然温和的烟熏味。用一些侧面完成您的饭菜,例如布鲁斯芽和炒蘑菇混合物。
甜点很不错 - 我有Yuzu奶酪蛋art和Granny Smith Apple Apple冰糕和浓郁的Raspberry Yuzu Curd,而Jinhua的签名巧克力,巧克力,巧克力,巧克力,以及对比鲜明的质地。
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