(封闭)12号公路 - 纳西·莱玛克(Nasi Lemak
以前,我们尝试了在社交媒体上风靡一时的龙虾Nasi Lemak。现在,有Sotong Nasi Lemak。听起来很正常?确实如此,除了这种NASI Lemak带有一条巨大的深炸鱿鱼,值得我们注意。
12号公路实际上不是高速公路。房主Faz以同名的咖啡厅为他的商店命名,该咖啡馆沿着泰国Khao Kho的一条道路找到。也许当您参观泰国北部时,您希望在那里旅行。到这家商店不需要飞机,但您可能需要一张地图。第12号公路隐藏在帕洪街沿着朴素的咖啡店中。如果有帮助,请尝试发现FAZ的标志性黑色摩托车,该摩托车停在咖啡店附近的主要道路上。
通过黄昏,咖啡店将充满各行各业的顾客和摩托车手。与他们肯定在同一空间的用餐使我觉得自己是骑自行车的帮派的一部分。
Bob体育官网准备好一些好的骑自行车的人吗?我和我的朋友们被Nasi Lemak Sotong King(20美元)震惊。亮点显然是整个炸鱿鱼,这是关注的中心。Nasi Lemak不仅可以看到景象,而且还充满了潘丹和椰子的特征香气。如果我们几乎谈论Nasi Lemak Rice,这里的Basmati谷物就蛋糕。谷物的天然绿色阴影源自潘丹叶。然后添加大量的桑坦(椰奶)和洋葱,以产生杂种气味和风味。尝试米饭后,我敦促您与他们的自制Sambal辣椒一起吃。这种甜味和咸味辣椒的诱人混合物将使Nasi Lemak提升到一个新的水平。您也可以将其用作鸡蛋片或鱼蛋糕的蘸料。 I felt that the chilli could have packed more heat though.
看看那个sotong的大小!从台湾,巴西或非洲进口的鱿鱼来源。与普通的Sotong不同,这里使用的Sotong的头部更长。谁能抗拒吞噬整个鱿鱼?顾客可以用提供的剪刀切割鱿鱼。对于3人来说,肯定有足够的鱿鱼。
受到旅行的启发,法兹将泰国和马来西亚美食汇集在一起,创造了纳西·莱玛克(Nasi Lemak)和巨型炸薯条的和谐配对。Sotong首先在自制面糊中涂上,然后将其炸成完美的酥脆。我们所拥有的鱿鱼是温柔,坚定,蓬松的,不太耐嚼的。
像Sotong一样,鸡翅也被涂在自制的面糊中,然后油炸。直到很久以后,当我忙于米饭和鱿鱼时,我感到有些内gui。但是,鸡翅保留了一个酥脆的外部,使我们的嘴里崩溃了。记住将其浸入Sambal Chilli!
您可能还记得肯德基(KFC)的Double Down推出,这引起了快餐迷之间的骚动。Faz将其12号公路Hotrod(9美元)带到了一个全新的水平,这归功于菲律宾的肯德基。想想将脂肪和多汁的奶酪香肠夹在两个厚的炸鸡肉饼之间。除了像野兽一样把它扔掉外,没有办法吃热门。毫无疑问,Hotrod会给肯德基的双打赚钱。
Route 12的光滑标志性泰国奶茶(4美元)放在可重新密封的塑料袋中。如果您无法完成,则可以轻松将其取出。
12号公路提供了值得回报的美味清真食品选择。Faz和他的妻子还提供各种配菜,包括鹌鹑,与他们的Nasi Lemak搭配。
公路12
地址:198613的新加坡Pahang ST 12
电话:8687 3371
营业时间:星期一和星期二下午6点至晚上11点。星期三至周五下午12.30至下午2点,下午6点至晚上11点。周末1.30pm至晚上11点。
Misstamchiak.com进行了匿名访问,并在此处的摊位上享用了自己的饭菜。