Hock Lee Fishball Noodles - 简单但美味的手工鱼丸面条!
一个美好的早晨,我在布迪斯四处走动,寻找早餐吃的东西。然后我想起,霍克·李·菲什(Hock Lee Fishball)面条就在该地区!那是一大早,这意味着他们大概还没有售罄。
值得庆幸的是,他们没有!我抓住了几碗与我的同事分享。第一个碗带有Mee Kia(干燥版)和一小碗鱼丸汤。我喜欢美味的辣椒涂层薄面条的每一条链,使它们变得如此美味。辣椒给了一个非常热情的踢,完全叫我。猪油使一碗面条香很香,但是它很快就填满了我,因为它非常油腻。
这里的鱼丸是手工制作的!说什么??它们是如此柔软,但是当您将它们扔下来时,仍然会咬一口,这使它们真正成为QQ。钓鱼也不存在,这证明了他们的新鲜感。
他们的Mee Pok被煮熟至完美 - 在Al Dente和Soft之间。
如果您不喜欢干面条,请选择汤版!我们也得到了Kway Teow Mee汤。当然,鱼丸很棒,但是汤太平淡了,我喜欢。对我来说,干燥的版本肯定超过了汤版。但是,如果您喜欢温和的口味,这对您来说很棒。
每碗面条为4美元(用于干燥和汤版本)。如果我渴望吃鱼丸面条,我会来这里。
霍克·李·鱼丸面条
地址:270皇后街,#01-102,新加坡艾伯特·霍克中心180270
营业时间:每天上午6.30至下午12点。星期一关闭。
Misstamchiak.com进行了匿名访问,并在此处的摊位上享用了自己的饭菜。
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自儿子接管以来,标准已经下降了一点点。