Xin Heng Guo Tiao Tan @ whampoa市场 - 鱼头汽船很受欢迎!
那是一个潮湿的星期六,我只是渴望吃一些热食。我的一位同事建议让Xin Heng Feng Guo Tiao Tan(新恒丰粿摊),所以我们所有人都去了Whampoa Market享用晚餐。时间检查,晚上9.15。BLK 91的所有其他摊位都已关闭,只有Xin Heng GuoBob体育官网 Tiao Tan Stan摊位亮了。Bob体育官网在线阅读他们在晚上9.30关闭,所以我感到非常焦虑。
幸运的是,仍然有食物!我认为我们是当晚的第二个客户。摊位名称与汽船完全无关。当天,他们出售好的鱼丸面条,但是下午5点以后,他们卖了汽船。有人告诉我,如果您在晚餐时间(例如6或7pm)来,请准备等待至少一个小时。
阿姨问的第一个问题是:“切成薄片的鱼还是炸鱼?”当然,切成薄片的鱼,就像我在摊位中看到Promfret一样。锅里充满了许多鱼片,山药,海藻和白菜。这是我第一次在汤中看到这么多鱼片,以至于我们不能钓鱼。也许是因为摊位很快就会关闭。
鱼汤富含生姜和干pla(ti po),在汽船的地方并不常见,但肯定增加了拳头。我喜欢传统木炭在汽船中将大火持续下去的事实。但是,请注意不要太靠近木炭大火。对于我们四个人来说,中型鱼头蒸汽船足够了。
我们还订购了一盘保存完好的蔬菜(MUI Choy)和炖猪肉猪肉。Mui Choy用很多切碎的大蒜炒熟,并与白米饭很好地搭配。我的朋友喜欢角蛋白皮,但我更喜欢瘦肉。但是非常嫩,但很美味。
Xin Heng Feng Guo Tiao Tan
地址:Whampoa市场的Whampoa Drive 91街区
开放时间:下午5点至9:30,周二关闭
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嗨,成本细分是多少?谢谢!
您好,我们花了38.50美元购买上述所有米饭!对不起,我没有故障