慢烘烤 - 在伊尚的这个完美空间中用手工烘焙放松身心
在真实食物背后的同一个人中,慢烤是一家古朴的Yishun咖啡馆,供应新鲜的手工烘焙。这是一个露天概念,但是当微风吹动时,它并不是因为它会非常冷却。
即使在星期四的早晨,咖啡馆也很漂亮。有队列和相当数量的等待时间。该咖啡馆位于Yishun Pond附近,很容易受到顾客的欢迎,他们在那里进行了早晨的锻炼。
由于他们以烘焙而闻名,所以我决定去他们的大型早餐(16美元,美国20.20美元),这使我可以品尝到大多数烘焙的味道。该集由2种饮料,4个鸡蛋和4种带有涂抹酱的吐司组成。Bob体育官网
该咖啡馆以其传统的手工Kaya感到自豪,因此我绝对希望Kaya成为其中的一员。Bob体育官网卡亚(Kaya)在他们的酸面团长棍面包上涂上酸味,很香,但在甜美的一面。我只是希望给出的黄油切片可能会更厚。法式面包本身很难咀嚼。
在我访问期间,鳄梨chia蔓延售罄,他Bob体育官网们的一些面包选择也是如此。因此,我决定用浆果果酱定居在南瓜面包上。巧克力和抹茶面包搭配不加糖的花生和阿尔蒙黄油。可悲的是,没有什么可大声喊叫的。面包的味道非常温和,即使不存在,面包很干。Bob体育官网
鸡蛋略微煮熟,没有流鼻涕的蛋黄。饮料的执行得很好。不过,不要指望这里的masala柴像其他咖啡馆一样。Nanyang Teh和Chai香料之间的混合,这是一个惊喜。他们的冰柯皮也没有太稀释了。
柜台上的其他小烘焙感兴趣,我拿起了肉桂卷(3.20美元)。作为肉桂球迷,我对他们的人感到非常失望。面包本身很Bob体育官网干,但是顶部的含糖肉桂细雨并不是太甜了。如果要温暖,也许会更好。
Matcha Mochi($ 3.50)略微弥补了它。尽管它仍然很干燥,但红豆和摩chi馅却相当慷慨。
这里的服务不是最友好的,但是我明白了为什么他们确实有稳定的客户流。舒适和宁静的空间使其成为吸引人,完成一些工作或只是冷静的好地方。
缓慢的烘焙
地址:30a Yishun Central 1,新加坡768796
网站:https://www.realfoodgrocer.com/slow-bakes-menu
营业时间:每天上午7点至下午2点。
Misstamchiak.com进行了匿名访问,并在此处的摊位上享用了自己的饭菜。