非主菜甜点 - 新加坡风格的甜点……真可爱!
即使我曾经在那里工作,我也从来没有机会探索仰光路,这真是可惜。几个月前,Fong先生与我分享了与芒果布丁/冰糕一起制成的橡胶鸭甜点与柠檬草泡沫制成的照片。我很感兴趣,但直到上周我的朋友Celes Jio-Ed我到NonEntréeDesserts的“软煮鸡蛋”之前,我才有机会参观。我仍然无法将这个想法凝结在一起,并以为我要有传统的kaya吐司,直到我到达了NonEntrée甜点,然后我去了……“啊,这是一个lah!”
咖啡馆在星期五下午被超级挤满了人。我们很幸运能坐下来,想尝试回到未来:那些年吃的回忆回忆》》》》》》》》》》》》》但是我们很失望,因为新加坡早餐被卖光了。如果您仍然认为这是典型的Kaya Roti和Kopi,那么您错了。像传统的早餐一样呈现,但实际上是椰子奶油Cotta“煮熟的鸡蛋”,带有异国情调的“蛋黄”,上面放着Gula Melaka“酱油”和肉桂“胡椒粉”和Kaya Parfait Toast。显然,服务器告诉我们,新加坡早餐在两个小时内售罄。赢了狮子,看来我必须回来再访问。
好的,但是我们确实尝试了另一种甜点做新加坡的怀旧方式。那就是Bak Chor Mee(14.90美元),据说是我最喜欢的新加坡美食。但是,这是甜蜜的版本,而不是咸味。看到照片吗?实际上,它是芒果vermicelli“面条”,带有陈年的香醋,覆盆子“辣椒”,芝麻雪“切碎的肉”,花生“猪油”,Sea Coconut“蘑菇”和椰子“猫” Parfait。我必须说,这位厨师真的很有创造力!他也可以考虑这种想法,#Champion。当我们抛弃“ Bak Chor Mee”时,您会从芒果Vermicelli那里得到令人耳目一新的感觉。但这真的很甜蜜,也许是因为我们的“鱼丸”(椰子冻糕)融化了。我认为我们可以减少更多的覆盆子来提高浓郁。
但是,在我们当地的食物展示中享用甜点,这确实是很好的努力。他们还有一个由草莓凝乳,草莓果冻和脆饼制成的Ang Ku kueh蛋糕。Bob体育官网以及由白色椰子香草慕斯制成的芭蕾舞短裙,配以椰子杏仁海绵蛋糕和浅棕色古拉梅拉卡奶油。
对于经典的东西,巧克力雪崩(13.90美元)是一个不错的选择。由70%的Valrhona巧克力熔岩,巧克力土壤,杏仁牛味蛋白和橙色注入的香草冰淇淋组成,用刀将熔岩蛋糕切成薄片,让它Floooooow并最终将其推入杯子,并将其推入杯子,并一起享受整个组合。另一个可用的雪崩是Horlicks Avalanche,其中包括Horlicks白巧克力温暖的熔岩,流向花生酱碎,松脆的杏仁牛味和牛奶冰淇淋。
饮料明智的是,我们有冰柯皮蛋白(6美元),ribena柠檬水(6.50美元)和菠萝姜汁泡沫(6.90美元)。请注意,这只是步入式的,所以如果您想成为更大的甜点选择,请尽早到达那里!
非主菜甜点
地址:新加坡218451仰光路204
电话:6337 9416
营业时间:Tue -Thu 2:00 pm -10:00 pm;星期五2:00 pm -11:00 pm;星期六下午12:00 -11:00 pm;星期日12:00 pm- 10:00 pm
Bak Chor Mee看起来很可爱!绝对是一个结帐的地方!