Hoo-gah - Shenton Way的简约咖啡馆出售Fusion Banh Mi,咖啡牛奶Fraps等
在CBD中的高大建筑物中,有一家别致的咖啡馆,旨在为办公室人群带来舒适感。
Hoo-gah由来自Kaplan新加坡的五名大学生开放,为融合口味和清爽的饮料提供独特的Banh Mi。
建立咖啡馆的想法是在两年前Yuquan和Yuri一起上英语课时见面时出现的。他们一直想在追求学位的同时创业,并使自己的梦想成为现实。他们决定出售Banh Mi,因为准备不难。
咖啡馆的名字-Hoo-gah(发音为“ Hygge”)意味着丹麦语中的宇宙和欢乐,学生们希望通过他们的咖啡馆实现这一目标。一旦您走进空间,桌子上的圆滑的白色内饰,绘画和盆栽植物就会向您致意。
工作人员通过塞满了新鲜加热面包的内部,从供应商那里采购新鲜的蔬菜和食材,来准备每个Banh MI。不要指望这里有任何传统的banh mi,因为咖啡馆提供了非正统和西方风味,例如猪肉牙线和牛肉奶酪。
我尝试了Hoo-gah猪肉牙线(4.90美元),这是咖啡馆最负担得起的Banh Mi之一。温暖的越南面包上面放着猪肉牙线,猪肉香肠,黄油酱和辣椒油。Banh Mi被切成碎片,使其易于分享。如果您更喜欢保持双手清洁,咖啡馆还提供手套。
当我第一次看到Hoo-gah牛肉奶酪(7.90美元)时,我想起了美国芝士牛排。该面包塞满了炒牛肉,融化的马苏里拉奶酪以及大量的黄瓜,萝卜和香菜。肉嫩嫩味道,而蓬松的烤面包和蔬菜则令人耳目一新。我只希望奶酪在牛肉上相当团块时会变得更加融化。
用一杯Hoo-gah咖啡牛奶奶油($ 3.50)与潮湿的天气作斗争,这是由越南进象的豆制成的。他们还提供椰子奶昔,我没有机会尝试,但我希望下次。
如果您正在寻找一家寒冷的咖啡馆,并且不介意一些Banh Mi和Coffee,那么午餐人群之前就早点就击败了Hoo-gah,击败了您!
哎呀
地址:76 Shenton Way,#01-07,新加坡079119
电话:9891 7628
区域:南
营业时间:星期一至周五上午11点至晚上8点,星期六上午11点至下午5点。周日关闭。
美食:越南人
Misstamchiak.com进行了匿名访问,并在此处的摊位上享用了自己的饭菜。
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