Bochinche——愉快的阿根廷与巨大价值共进午餐!
我对阿根廷菜的印象如何?大盘子的肉类。Bochinche但它并非如此,震撼了整个新加坡餐厅场景以其独特的阿根廷小板块的菜单。
Spa精灵之间的新企业集团的辛西娅·蔡和阿根廷厨师迭戈Jacquet Bochinche菜单,创造力,展示不同产生破裂的阿根廷菜健壮的味道,和现在的一个精致的传统阿根廷的配料和烹饪方法。
介绍的餐厅最近工作日套餐菜单,拥有新菜在口味不变的情况下更新鲜、更轻,切块,精心设计适合一个下午单独吃饭,午饭后衰退不会离开你。
我们开始我们的午餐的东西相对无罪和丰盛的——烤南瓜汤。厚,奶油碗汤有山羊的豆腐和碎cantucci。它使这样的舒适,安慰吃。汤传授一个圆形的疯狂和甜蜜。
鱼羹的乳化盐鳕鱼和橄榄油在冬天吃面包或土豆。Bob体育官网在这里,鳕鱼鱼羹吃甜薯片和酸豆。这样一个可爱的演讲!
猪肉沙锅奖励我们巨大的味道和外观,搭配块根芹,芥末和苹果酸辣酱。
我最喜欢的是炖小牛肘的自制面条蔬菜炖肉&脆核桃。更广泛的滑片的意大利面煮熟的牛肉在丰富的葡萄酒和番茄酱导致爆炸的味道。
烤鲭鱼是另一个可爱的菜。鲭鱼的皮肤在烤架上烤足够用来捡起一丝烟熏程度和深度不过于熟。和肉和土豆一样温柔&熏韭菜沙拉,和蛋黄酱的烟熏鲑鱼。
事情永远不会出错当你做蘑菇你的菜,因为他们的英雄软泥的味道,与美好的主食是最好的朋友,比如意大利面和意大利调味饭。增强了富人和美丽的蘑菇烩饭脆菜花和松露油。面条煮熟的有嚼劲,整个菜是奶油和上瘾!
芒果奶酪本身有一个芳香甜美,与巧克力的格兰尼塔。
不喜欢奶酪,我喜欢烤莓馅饼,温暖和下毛毛雨用牛奶鲜奶油。
结束这顿饭,我有两个勺tongue-tingling自制冰沙。
Bochinche提供愉快的午餐很有价值的经验。你可以选择一个2-course(28美元+ +)或3道菜(35美元+ +)餐菜单的初学者来说,每周变化的电源和甜点。这让Bochinche展示其创造力,确保每个访问将远离无聊!适合商务午餐或悠闲的中午休息。
Bochinche
地址:马丁•路22 # 02-01,
电话:6235 4990
网站:www.bochinche.com.sg
开放时间
晚餐:星期二,星期四,太阳:下午五点半- 10.30点。和坐:星期五下午5:30 - 10.30点
午餐:星期二,星期五:12点- 3点
早午餐:坐和太阳:11点- 3.30点
星期一关闭