鼎卦卦炒饭,负担得起的喧嚣Tai Fung-Style Bedok猪排炒饭
炒饭的狂热还活着,与另一个相当新鲜面孔出现在今年早些时候在Bedok咖啡店。打开前鼎泰丰厨师用国际流行的特许经营13年和一个ex-Din泰丰餐厅经理,鼎卦卦炒饭旨在提供热诚的喧嚣Tai Fung-style猪排炒饭还有自己的一些变化。
有四种不同类型的炒饭你可以选择从你的基地:签名蛋炒饭(4美元),大蒜炒饭(4美元),DGG蛋炒饭(4.40美元)和辣椒酱炒饭(4.50美元)。从那里,你可以选择补充碳水化合物猪排,虾,台湾香肠,或午餐肉以不同的价格。
而炒饭仍然是停滞的明星,丁卦卦炒饭还提供小吃让人想起双方可以找到在鼎泰丰——认为辛辣和酸汤(5美元),锅贴(3.80美元)和脆黄瓜辣酱(3.80美元)。
我选择了签名蛋炒饭猪排(6.50美元),这是一个众所周知的鼎泰丰的最爱。蛋炒饭的堆顶部有丰盛的片猪排,配一块干辣椒油的小碟子。招标猪排,混合香料腌制,包括五香粉,轻易地偷走了神圣的质地和口味的节目。
不幸的是,炒饭本身低于预期。简单的蛋炒饭(或许太简单?)味道相当乏味以最小的调味料,这是一种羞耻考虑猪排是恒星伴奏。
我也决定给辣椒酱炒饭午餐肉(5.50美元)。米饭已经彻底炸,均匀拌上辣椒酱糊well-coated每一粒。从第一口辣劲儿打我和咸味午餐肉融合的多维数据集和辣椒酱的轻微的甜味。
我采取的是完全手工制作的脆皮虾饼(8美元)。从头做起每天在厨房、虾膏是用豆腐皮肤被炸之前。而豆腐的外层皮肤不是脆皮我就会喜欢,虾膏、和肉的。自己已经足够好,但Bob体育官网对健壮的干辣椒石油的一个全新的体验!
蛋炒饭可能不到位,但他们的恒星时使用原料配料和侧面肯定脱颖而出。我也想看看他们DGG蛋炒饭,这是一个内部创建、票价所以我可能只是流行丁卦卦炒饭再如果我在该地区!
鼎卦卦炒饭
地址:69年黑色Bedok南大街3 # 01 - 498,新加坡460069
电话:80401168
电子邮件地址:dggfriedrice@gmail.com
开放时间:每天下午10.30点到8.30点。
MissTamChiak.com匿名访问和支付自己的饭在摊位上。
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